植物性乳酸菌の生理・生化学試験及び美容評価

植物性乳酸菌の生理・生化学試験及び美容評価

県名北海道
研究機関名北海道立食品加工研究センター
課題種別試験研究課題
研究期間完H21
年度2009
概要知床で採取された乳酸菌などから美容効果のある乳酸菌を選抜し、新たなサプリメントを開発する。
研究分担食品開発部畜産食品科
予算区分受託、(民間)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030154405
収録データベース研究課題データベース

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