ウスヒラタケ菌床埋め込み栽培技術の開発

ウスヒラタケ菌床埋め込み栽培技術の開発

県名福井県
研究機関名福井県総合グリーンセンター
課題種別試験研究課題
研究期間新H21〜23
年度2009
概要 平成15年に品種登録したウスヒラタケ「フクヒラ2号」は空調施設でのビン栽培を普及の対象としてきたが、栽培者の高齢化等により栽培者数が少なく産地化が厳しい状況にある。このため、低コストでより栽培しやすい栽培技術として、簡易ハウスを利用した菌床(ブロック)埋め込み方式による栽培技術を開発する。
研究分担森林育成・特産G
予算区分 県 単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030157759
収録データベース研究課題データベース

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