宮崎県ブランドビールの開発・製品化

宮崎県ブランドビールの開発・製品化

県名宮崎県
研究機関名宮崎県食品開発センター
課題種別試験研究課題
研究期間H21
年度2009
概要県産マンゴーとマンゴーから採取した酵母による地ビールの開発 
研究分担応用微生物部
予算区分受託、(独立行政法人)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030161838
収録データベース研究課題データベース

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