有色イネ及び圧砕処理を活用した肉用牛用機能性粗飼料の開発

有色イネ及び圧砕処理を活用した肉用牛用機能性粗飼料の開発

課題番号2010015783
研究機関名(独)農業・食品産業技術研究機構
研究期間2010-2014
年度2010
小課題有色イネ及び圧砕処理を活用した肉用牛用機能性粗飼料の開発
摘要血液中の抗酸化能を指標としたストレス評価方法を確立した。また、圧砕稲ワラを給与して血中ビタミンE濃度が上昇した日本短角牛の血液中の抗酸化力が上昇することを明らかにした。
予算区分委託・食料自給率向上研究[国産飼料プロ]
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030163221
収録データベース研究課題データベース

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