福井県にしかない加工用米による新品種の開発

福井県にしかない加工用米による新品種の開発

県名福井県
研究機関名福井県農業試験場
課題種別試験研究課題
研究期間新23〜、25
年度2010
概要福井県に適した中食用水稲品種、高級酒用酒米品種等を育成し、商品化と結びついた生産を行って、県内生産農家の経営多角化、県内食品産業界の産出額増大を図る。、期待される成果:新品種の育成、最終成果:県内の炊飯業者などでの利用拡大、吟醸酒の開発
研究分担ポストコシヒカリ開発部
予算区分国庫
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030170879
収録データベース研究課題データベース

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