農林水産物からのレクチン予備探索

農林水産物からのレクチン予備探索

課題番号2011017954
研究期間2009-2011
年度2011
中課題農林水産物からのレクチン予備探索
摘要海藻・微細藻類からレクチン検索し、59種65検体にレクチンを確認できた。活性種の粗レクチン画分(硫安塩析画分)を用いて糖化合物による赤血球凝集阻止試験を行い、糖結合性プロファイルは海藻種により多様であることを見出した。精製レクチンのN末端アミノ酸配列情報等を参考にして、計33種類の海藻レクチン遺伝子を単離し、その全長塩基配列を決定した。食中毒菌判別に有用な2種類の藻類レクチンの糖鎖結合特異性を明らかにした。
予算区分イノベーション創出事業
業績(1)Purification, Characterization, and cDNA Cloning of a Novel Lectin from the Green Alga
(2)Purification, Characterization, and cDNA Cloning of a Novel Lectin from the Green Alga
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030174926
収録データベース研究課題データベース

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