海水野菜栽培開発事業

海水野菜栽培開発事業

県名青森県
研究機関名地方独立行政法人青森県産業技術センター農林総合研究所
課題種別試験研究課題
研究期間新(完)H23
年度2011
概要目的:野菜の生育・品質に対する海水の散布効果を確認する。
、結果:はくさいに対する海水処理の効果については、食味官能試験の甘味が増す傾向が見られたものの、成分増加に及ぼす影響は判然としなかった。また、収量面では抑制される傾向が示唆された。トマトに対する土壌灌注による希釈海水処理の効果については、収量及び品質に対する効果は判然としなかったが、生育抑制などへの影響は認められなかった。
研究分担生産環境部
予算区分受託(民間)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030177464
収録データベース研究課題データベース

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