4 リンゴの栽培に係る関連試験 、  6) 反射資材により着色促進されたリンゴの貯蔵性 、 (2)‘ふじ’無袋

4 リンゴの栽培に係る関連試験 、  6) 反射資材により着色促進されたリンゴの貯蔵性 、 (2)‘ふじ’無袋

県名青森県
研究機関名地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
課題種別試験研究課題
研究期間完H23
年度2011
概要目的:収穫前の反射資材の敷設が‘ふじ’無袋果の貯蔵性に及ぼす影響について検討する。

、成果:貯蔵5か月後及び6か月後とも、出庫直後の果肉褐変の発生はみられなかったが、恒温室静置後では、いずれも反射資材を敷設した区で果心または内部褐変の発生がみられた。以上のことから、‘ふじ’の無袋果で着色向上を目的に反射資材を使用した場合、貯蔵性に影響を及ぼすことが示唆された。
研究分担栽培部
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030177575
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat