宍道湖シジミカビ臭影響調査

宍道湖シジミカビ臭影響調査

県名島根県
研究機関名島根県水産技術センター
課題種別試験研究課題
研究期間完H21〜23
年度2011
概要平成19年以降宍道湖のシジミに時折カビ臭が発生し原因究明や除去方法が求められている。そこで、シジミのジェオスミン含有量とシジミの生理状態などを定期的にモニタリングする。シジミのカビ臭を効果的に取り除く手法について試験する。
研究分担内水面グループ
予算区分県単
業績(1)宍道湖シジミカビ臭影響調査
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030182018
収録データベース研究課題データベース

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