アオリイカのとれたて冷凍パックの作出

アオリイカのとれたて冷凍パックの作出

県名徳島県
研究機関名徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究所
課題種別試験研究課題
研究期間新H24〜H26
年度2011
概要秋から初冬にかけて多獲されるアオリイカの冷凍品を作出し,品薄になる正月以降に販売することにより、利益を生み出す仕組みを構築する。
研究分担環境増養殖担当
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030182454
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat