微細藻類を利用した養鶏飼料の開発試験

微細藻類を利用した養鶏飼料の開発試験

県名茨城県
研究機関名茨城県畜産センター
課題種別試験研究課題
研究期間完H24
年度2012
概要目的:ミネラル,タンパク質などを豊富に含む微細藻類(クロレラ)を有効活用した養鶏飼料を開発し,高品質,低コスト鶏肉生産技術を確立する。
、成果:微細藻類(クロレラ)を添加することにより,増体重が3〜8%改善され,肉色の黄色が濃くなった。
研究分担養鶏研究室
予算区分受託(大学)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030186239
収録データベース研究課題データベース

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