13.品質向上と高付加価値化のための技術開発 、(1)県産農畜産物の品質特性・加工特性の解明と高付加価値化に関する研究 、(オ)地域銘柄鶏の作出を目指した鶏卵・鶏肉の高付加価値化技術の開発

13.品質向上と高付加価値化のための技術開発 、(1)県産農畜産物の品質特性・加工特性の解明と高付加価値化に関する研究 、(オ)地域銘柄鶏の作出を目指した鶏卵・鶏肉の高付加価値化技術の開発

県名神奈川県
研究機関名神奈川県農業技術センター
課題種別試験研究課題
研究期間継H23〜25
年度2012
概要目的:産卵性と産肉性の優れた地域銘柄鶏の作出。
、計画:(1)平成23年え付け鶏の組み合わせ検定、(2)平成24年え付け鶏の組み合わせ検定
、期待される効果:産卵性と産肉性の優れた地域銘柄鶏の普及
研究分担畜産技術所企画研究課
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030187182
収録データベース研究課題データベース

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