おいしい能登牛生産技術試験 、−脂肪酸組成を安定化させる育成技術の確立−

おいしい能登牛生産技術試験 、−脂肪酸組成を安定化させる育成技術の確立−

県名石川県
研究機関名石川県農林総合研究センター畜産試験場
課題種別試験研究課題
研究期間新H25〜28
年度2013
概要肥育素牛の育成段階の管理がその後の肥育成績に大きく影響し、特に濃厚飼料主体として育成された肥育素牛は飼い直しの必要があり、肥育での増体や肉質の低下を招くといわれ、肥育素牛が本来持つ遺伝的資質を十分に発現されないケースが生じていることから、肥育素牛の育成期間の適正な飼料給与を検討し効率的な肥育技術を確立する。
研究分担資源安全部
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030207463
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat