愛媛ブランド牛開発プロジェクト事業

愛媛ブランド牛開発プロジェクト事業

県名愛媛県
研究機関名愛媛県農林水産研究所畜産研究センター養鶏研究所
課題種別試験研究課題
研究期間継H23
、 〜26
年度2013
概要 近年の消費者の健康志向の高まりにより、従来の脂肪交雑を重視した牛肉が支持されなくなってきた。また、穀物多給による肥育方式は、肉牛農家の収益性を極めて悪化させている。 そこで、愛媛県独自の専用飼料を開発し、低コスト短期肥育による飼養技術を確立する。
研究分担経営室、飼養技術室
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030210090
収録データベース研究課題データベース

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