おきなわ山羊の健康食品としての機能性解明と効率的増殖技術の確立

おきなわ山羊の健康食品としての機能性解明と効率的増殖技術の確立

県名沖縄県
研究機関名沖縄県畜産研究センター
課題種別試験研究課題
研究期間H24〜H26
年度2013
概要おきなわ山羊肉の機能性解明、栄養成分分析、香気成分分析、効率的増殖と子ヤギ育成技術の検討
研究分担飼養環境班
予算区分国庫補助
、(内閣府)
業績(1)肉用種山羊産肉性比較試験
、(3) 雄山羊と去勢山羊の産肉性の比較

(2)亜熱帯における肉用山羊「ボア種」の精液性状
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030211523
収録データベース研究課題データベース

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