ライフスタイルの変化に対応したコンパクトネギの商品開発と春夏季安定生産技術の確立

ライフスタイルの変化に対応したコンパクトネギの商品開発と春夏季安定生産技術の確立

課題番号2012020789
研究機関名(独)農業・食品産業技術総合研究機構,富山県,茨城県農業総合センター,神奈川県
研究期間2010-2012
年度2012
中課題ライフスタイルの変化に対応したコンパクトネギの商品開発と春夏季安定生産技術の確立
摘要1.高品質なコンパクトネギの春夏季安定生産技術の開発
2.市場性評価と経営評価に基づく商品化戦略の構築
予算区分新たな農林水産政策を推進する実用技術開発事業
業績(1)首都圏におけるコンパクトネギの商品性について
(2)ネギ育苗後期の低温馴化処理による定植後生育促進効果の解析
(3)消費者の食スタイルからみた新しいネギの商品性?首都圏におけるコンパクトネギの顧客セグメンテーション?
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030211857
収録データベース研究課題データベース

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