(エ)持続的な養殖業の発展のための効率的生産技術の開発

(エ)持続的な養殖業の発展のための効率的生産技術の開発

課題番号2014025688
研究機関名水産総合研究センター
研究期間2011-2015
年度2014
研究問題(2)研究開発等の重点的推進
大課題ウ. 持続的な養殖業の発展に向けた生産性向上技術と環境対策技術の開発
中課題(エ)持続的な養殖業の発展のための効率的生産技術の開発
大項目第2 国民に対して提供するサービスその他の業務の質の向上に関する目標を達成するためとるべき措置
中項目1 研究開発等
摘要(エ)低魚粉飼料を与えて育成した親から作出したアマゴF2 に同飼料を与えた際の成長は、通常のアマゴに同飼料を与えた場合と同等であった。ます類において、飼料中のサポニン結合大豆ペプチドの不活性化が、低・無魚粉飼料の実用化に必要であることを明らかにした。低魚油飼料をブリ稚魚に与えると、魚油由来のフォスファチジルコリンの欠乏により成長が低下することを明らかにした。微小ワムシ(プロアレス)の大量培養における適正な温度、塩分及び餌料密度を明らかにした。プロアレスの栄養強化手法としては、ワムシ用栄養強化剤が有効であった。スジアラの品質の向上及び採算性の改善には、飼料へのアスタキサンチン添加による体色の向上及び飼育水の油膜除去による形態異常の軽減が有効であることを明らかにした。5kL水槽でキジハタを最適水温(25℃)で飼育した場合、流水式飼育に比べ閉鎖循環式飼育が年間の燃油代を74%削減できることを明らかにした。嫌気性バクテリア処理による有機廃水処理システムを試作し、キジハタの閉鎖循環型養殖システムに適用した結果、固形残渣は99%削減、浮遊物質は80%削減された。高品質のマガキ(一粒カキ)種苗を低コストで採取することを可能とし、網カゴによって育成試験した結果、作業の効率化と収益の向上が期待できることを明らかにした。三重県五ヶ所湾のマダイ養殖における環境への窒素負荷量が年間約70 トン、養殖場に垂下したアサリ1個体当たりの窒素取り込み量が300 日間で80g と試算し、複合養殖による環境改善効果の基礎資料を得たほか、アサリの新たな垂下養殖技術を開発した。ブリ類、マダイ等について、需給モデルを作成し、産地価格をシミュレーションした。養殖経営等に関するデータから、カンパチの国産人工種苗利用と配合飼料導入の経済性を評価分析し、新技術導入による利益増加を試算した。飼料メーカー等との低魚粉飼料の共同開発、石垣市、恩納村漁業協同組合とのスジアラ養殖技術開発など、成果の実用化を図った。本研究課題の成果により、低・無魚粉飼料の実用化、新規養殖対象種等の導入による養殖経営の改善、魚類と二枚貝の複合養殖による環境改善と収益向上、経済分析による養殖経営の将来設計等の実現が期待される。
研究分担藤井徹生
石田典子
山本義久
日向野純也
照屋和久
小林真人
淡路雅彦
村下幸司
山本剛史
渡部諭史
村下幸司
徳田雅治
玉置泰司
手塚信弘
長谷川夏樹
團重樹
岩崎隆志
山野恵祐
予算区分農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業 水産庁・その他 農水省・その他
業績(1)Growth performance and physiological condition of F1 amago salmon Oncorhynchus masou ishikawae juveniles obtained from broodstock with selective breeding for growth on a low fish-meal diet
(2)Eyestalk ablation affects larval morphogenesis in the swimming crab Portunus trituberculatus during metamorphosis into megalopae
(3)Survival, development and growth of larvae of the coconut crab, Birgus latro, cultured under different photoperiod conditions
(4)ブリ稚魚用低魚油飼料へのリン脂質の添加効果
(5)低コスト化を目指した無魚粉EP飼料で飼育したブリの成長
(6)Toward the improvement in low fishmeal feed utilization for aquaculture fish: an approach from fish physiology
(7)選抜育種による低魚粉飼料の利用性の高いアマゴの家系作出-Ⅴ 魚粉飼料を与えたトビから得られた稚魚における低魚粉飼料の利用性
(8)
(9)飼育中のケガニ幼生はなぜ沈むのか?~形態と行動特性から考える~
(10)Euryhaline rotifer Proales similis as initial live food for rearing fish with small mouth
(11)Evaluation of the effects of probiotics in controlling bacterial necrosis symptoms in larvae of the mud crab Scylla serrata during mass seed production
(12) 低温馴致したワムシを用いたマダラ仔魚の止水式飼育
(13)Effects of alcohol treatment of dietary soybean meal on growth performance and hepatopancreatic histology of juvenile red sea bream Pagrus major
(14)アサリ垂下養殖における基質の検討
(15)ブリ幼魚用飼料における魚油精製副産物の利用
(16)キジハタの成長に及ぼす水温の影響 -2
(17)組織培養について
(18)給餌量がアサリの産卵と放精に及ぼす影響
(19)干出が垂下養殖アサリに与える影響
(20)アサリの垂下養殖基質としての軽石の利用
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(23)欧州における閉鎖循環式陸上養殖、クローズアップよくわかる!世界の養殖業
(24)我が国のマダコの種苗生産の現状
(25)平成26年度持続的養殖生産・供給事業のうち「養殖魚安定生産・供給技術開発委託事業」
(26)循環システムを用いたキジハタ養殖の可能性
(27)低魚粉飼料にて成長選抜したアマゴの成長改善効果
(28)Homologue gene of bile acid transporters, ntcp, asbt and ost-alpha in rainbow trout Oncorhynchus mykiss: tissue expression, effect of fasting, and response to bile acid administration
(29)大豆油粕主体飼料へのタウロコール酸およびタウリンの添加がマダイの生理障害に及ぼす影響  
(30)Growth Pattern of Tropical Sea Cucumber, Holothuria scabra, under captivity
(31)Surfacers change their dive tactics depending on the aim of the dive: evidence from simultaneous measurements of breaths and energy expenditure
(32)底生微細藻類が垂下養殖アサリの成長に及ぼす影響
(33)繊毛虫Uronema sp. NIZ-I 株の増殖に対する振盪刺激の影響
(34)Suspended culture of Asari clam, Ruditapes philippinarum, and their roles in the ecosystem
(35)産業としてのハタ類の生産・国際戦略
(36)主要な市場でのキジハタの価格動向
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(40)垂下養殖アサリの成長に影響を与える要因
(41)小課題(統合課題)養殖経営の改善方策の検討
(42)平成26年度持続的養殖生産・供給推進事業のうち養殖魚安定生産・供給技術開発委託事業、2.収入の増加に繋がる新たな養殖手法の開発 事業報告書
(43)Characterization of the bacterial community composition in rotifer cultures under unexpected growth suppression
(44)スジアラ種苗生産で見られた成長差の発現時期と遺伝的影響
(45)瀬戸内海の動物プランクトン-現存量,群集構造の現状
(46)DEVELOPMENT OF INTEGRATED MULTI-TROPHIC AQUACULTURE USING SEA CUCUMBER
(47)Suspended culture of Asari clam, Ruditapes philippinarum, utilizing natural seeds.
(48)伊勢湾内のアサリの成熟と産卵状況
(49)垂下養殖アサリの濾水速度の現場連続測定
(50)Overview of fish aquaculture and fish feed research in Japan
(51)大豆ペプトンを基質とした海産繊毛虫培養系(Uronema sp. NIZ-I株)のDHA生産特性
(52)異なる光強度と波長がキジハタ若魚の成長へ与える影響
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(55)マレーシアにおけるハイガイ養殖の生産阻害要因
(56)Effects of dietary arachidonic acid (ARA) on lipid metabolism and health status of juvenile grass carp, Ctenopharyngodon idellus
(57)Apparent digestibility coefficient of nutrients from shrimp, mussel, diatom and seaweed by juvenile Holothuria scabra Jaeger
(58)アコヤガイから分離した外面上皮細胞の移植による真珠形成
(59)Selectively bred juvenile F2 amago salmon Oncorhynchus masou ishikawae fed a low fishmeal diet exhibit growth comparable to unselected juveniles fed a fishmeal-based diet
(60)EFFECT OF FISH MEAL COMPONENT ON GENE EXPRESSION LEVELS OF CHOLECYSTOKININ AND PANCREATIC DIGESTIVE ENZYMES IN YELLOWTAIL SERIOLA QUINQUERADIATA
(61)連続培養した藻類を給餌したアルテミアの飼育と耐久卵の採卵
(62)伊勢湾内を浮遊するアサリ
(63)外套膜から上皮細胞へ
(64)カンパチにおける低魚粉飼料に適した家系作出を目指して-Ⅰ~人工種苗に低魚粉飼料を長期給与した場合の成長~
(65)離島振興におけるアワビ陸上養殖に関する検討-1 ~エゾアワビの窒素代謝特性~
(66)~古くて新しい養殖種~ 冬期瀬戸内海におけるサツキマス養殖の可能性
(67)シンポジウム記録 ハタ科魚類の繁殖生理生態と種苗生産 Ⅱ-8. スジアラの種苗生産・養殖技術
(68)Effects of flashing LED lights of several colors on the growth of the microalga Isochrysis galbana
(69)Metabolic rate characteristics and sediment cleaning potential of the tropical sea cucumber Holothuria scabra
(70)完全無魚粉化extruded-pellet(EP)飼料を用いたブリSeriola quinqueradiataの長期飼育試験
(71)干潟よりよく育つ垂下養殖アサリ
(72)イセエビフィロソーマの無換水飼育における数種微細藻の添加効果
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(75)アワビ陸上養殖における飼育システム及び餌料環境の最適化、八幡浜市受託報告書
(76)魚粉を使わない無魚粉エクストルーディッドペレット飼料の低コスト化試験
(77)Larval growth, development and duration in terrestrial hermit crabs
(78)汽水産ワムシProales similisの大量培養管理の注意点
(79)DHA synthesis enhanced by L-aspartic acid in culture of marine ciliate Uronema sp. NIZ-I (Cilliophora, Scuticociliatida)
(80)トラフグの効率的な選抜育種のための水温調節による飼育期間の制御
(81)キジハタの効率的な高成長が得られる給餌間隔の検討
(82)循環飼育における適正なろ材の検討
(83)魚類の摂食・消化調節機構に関する研究
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(87)LED等を用いた光照射技術の活用による植物性餌料生物培養の省エネルギー生産技術の開発
(88)栽培漁業の事業効果評価マニュアル
(89) To what extent does the market price of imported fishmeal affect the market price of pisciculture products in Japan? The case of yellowtail and seabream
(90)Neofunctionalization of a duplicate hatching enzyme gene during the evolution of teleost fishes
(91)Larval development of the land hermit crab Coenobita violascens Heller, 1862 (Decapoda, Anomura, Coenobitidae) described from laboratory-reared material
(92)配合飼料とそれを接餌した魚類糞の炭素窒素安定同位体比の比較
(93)コンテナ養殖アサリの成長と餌環境の関係
(94)キジハタの成長に及ぼす水温の影響 -1
(95)Factors affecting growth of the short-necked clam Ruditapes philippinarum in the hanging culture.
(96)水産増殖学会シンポジウム「ハタ類増養殖の最前線」テーマ2「種苗生産・養殖の現在と未来」② スジアラ
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パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030217040
収録データベース研究課題データベース

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