オール秋田によるキノコの低コスト栽培技術の確立

オール秋田によるキノコの低コスト栽培技術の確立

県名秋田県
研究機関名秋田県林業研究研修センター
課題種別試験研究課題
研究期間新H26~H30
年度2014
概要農業系副産物、食品系副産物や未利用地域資源を利用した栽培技術を確立する。また、GABA、オルニチンやビタミンDなどの機能性に富んだキノコ栽培も開発する。
研究分担資源利用部
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030218752
収録データベース研究課題データベース

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