きのこ育種に関する研究

きのこ育種に関する研究

県名新潟県
研究機関名新潟県森林研究所
課題種別試験研究課題
研究期間新H26-30
年度2014
概要目的:新潟県の主要作目であるナメコ、エノキタケ等の低コスト生産につながる優良品種を開発する。、成果等:ナメコ、エノキタケの野生菌株をそれぞれ7菌株、1菌株分離した。また、過去に収集したナメコ103菌株について、寒天培地上で25℃および30℃に設定した状態における、3日目および5日目の菌糸伸長計測や状態の観察を実施した。
研究分担きのこ・特産課
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030219322
収録データベース研究課題データベース

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