かき殻からの有機酸カルシウムの発酵生産と利用技術の開発

かき殻からの有機酸カルシウムの発酵生産と利用技術の開発

県名広島県
研究機関名広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
課題種別試験研究課題
研究期間完、H25~26
年度2014
概要有機酸カルシウムの回収技術の効率化と農業分野での利用を検討する。
研究分担生物利用研究部
予算区分受託(民間)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030223027
収録データベース研究課題データベース

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