養豚におけるキノコ廃菌床発酵物給与技術の検討

養豚におけるキノコ廃菌床発酵物給与技術の検討

県名栃木県
研究機関名栃木県畜産酪農研究センター
課題種別試験研究課題
研究期間継H22~28
年度2015
概要目的:肥育豚生産の効率化を図るため、肥育豚飼料への地域の未利用資源(キノコ廃菌床発酵物)の活用について検証する。、成果:LWD種を用いた肥育試験において、キノコ廃菌床発酵物の添加による発育状況等を明らかにした。また、生産した豚肉を官能評価した。、計画:キノコ廃菌床発酵物の給与時期と肥育成績、枝肉成績について検証する。
研究分担企画情報課養豚研究室
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030228885
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat