高機能性米品種育成試験

高機能性米品種育成試験

県名愛媛県
研究機関名愛媛県農林水産研究所企画環境部・農業研究部
課題種別試験研究課題
研究期間継H24~28
年度2015
概要目的:食味を改善し易消化性タンパク質のより低い腎臓疾患対応米のオリジナル品種を育成するとともに、腎臓疾患や糖尿病の対応米として育成されている既存品種の栽培適性を明らかにする。、成果:腎臓疾患対応米9品種・系統、糖尿病対応米9品種・系統を供試し、比較試験を実施した。また、糖尿病対応米では高アミロース品種‘ホシニシキ’が有望であった。
研究分担作物育種室
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030233094
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat