損傷菌の発生機序の解明と検出・制御技術の開発;損傷リステリアの発生機構の解明と制御法の開発

損傷菌の発生機序の解明と検出・制御技術の開発;損傷リステリアの発生機構の解明と制御法の開発

課題番号2015028674
研究機関名(国研)農業・食品産業技術総合研究機構,北海道大学
研究期間2013-2017
年度2015
中課題損傷菌の発生機序の解明と検出・制御技術の開発;損傷リステリアの発生機構の解明と制御法の開発
予算区分委託プロ[食の安全・動物衛生プロ]
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030235419
収録データベース研究課題データベース

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