北海道産小麦の特性を利用した小麦二次加工適性の評価と品種の利用に関する研究

北海道産小麦の特性を利用した小麦二次加工適性の評価と品種の利用に関する研究

県名北海道
研究機関名地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場
課題種別試験研究課題
研究期間H24~H29
年度2016
概要北海道に適応した小麦品種・系統の二次加工適性評価を行う。
研究分担研究部・麦類グループ
予算区分一般共同
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030236390
収録データベース研究課題データベース

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