サイレージの好気的変敗を抑制する乳酸菌製剤の開発

サイレージの好気的変敗を抑制する乳酸菌製剤の開発

県名岡山県
研究機関名岡山県農林水産総合センター畜産研究所
課題種別試験研究課題
研究期間完H26~28
年度2016
概要目的:乳酸菌の一種であるLA菌はサイレージ開封後の好気的変敗抑制効果が実験室段階で確認されている。実用化に向け、実規模で調製したサイレージでの変敗抑制効果を確認し、新たなサイレージ添加剤としての製品化を目指す。
結果:トウモロコシ、牧草及びイネでロールベールサイレージへの添加試験では、いずれの草種でも結果が安定しなかったが、トウモロコシの一部には効果が認められた。
ロールベールの嗜好性はイネでは問題なかった。トウモロコシ及び牧草ではLA菌添加区で低下したが、混合飼料を作製して給与すると改善された。
研究分担飼養技術研究室
予算区分国庫県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030241624
収録データベース研究課題データベース

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