原木シイタケ品質向上・発生量増加のための被覆技術の開発

原木シイタケ品質向上・発生量増加のための被覆技術の開発

県名長崎県
研究機関名長崎県農林技術開発センター
課題種別試験研究課題
研究期間完H26~29
年度2017
概要本県の原木シイタケの一大産地である対馬において、シイタケ生産者の収入の減少原因となっている「うわほだ」「雨子」「乾燥による成長停止」を防止し、シイタケの品質向上と発生量増加を実現する簡易な被覆方法を開発する。
研究分担森林
予算区分国庫、県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030251162
収録データベース研究課題データベース

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