新生「福島牛」ブランドの確立

新生「福島牛」ブランドの確立

県名福島県
研究機関名福島県農業総合センター
課題種別試験研究課題
研究期間継H27~R2
年度2018
概要 牛肉の「おいしさ」の要因を明らかにするとともに、種雄牛及び飼養管理技術の改良を行う。
研究分担畜産研究所肉畜科
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030254241
収録データベース研究課題データベース

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