産肉性を目的とした肥育前期における飼料給与法の検討

産肉性を目的とした肥育前期における飼料給与法の検討

県名石川県
研究機関名石川県農林総合研究センター 畜産試験場
課題種別試験研究課題
研究期間継H28~R1
年度2018
概要目的:能登牛はオレイン酸含有率の高さが特長だが、枝肉重量は全国平均を下回っていることから、肥育牛の発育に重要な肥育前期の飼養管理技術を検討。
成果:肥育前期において濃厚飼料増給開始時期を早めても枝肉、肉質には影響なし。増給量、粗飼料量等の検討必要。
研究分担資源安全部
予算区分県単
業績(1)育成期における黒毛和種去勢牛の飼養管理方法の検討
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030254671
収録データベース研究課題データベース

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