飛騨・美濃伝統野菜「高原山椒」の生産安定と新商品の開発

飛騨・美濃伝統野菜「高原山椒」の生産安定と新商品の開発

県名岐阜県
研究機関名岐阜県中山間農業研究所
課題種別試験研究課題
研究期間継H27~31
年度2018
概要飛騨・美濃伝統野菜「高原山椒」の高品質、生産安定技術を確立するとともに、高原山椒を使用した新商品を開発する。
研究分担作物・果樹部
予算区分国庫補助(交付金)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030256432
収録データベース研究課題データベース

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