プロポリスの香りを活かした生活向上製品の開発

プロポリスの香りを活かした生活向上製品の開発

県名岐阜県
研究機関名岐阜県食品科学研究所
課題種別試験研究課題
研究期間H28~R2
年度2019
概要香りの嗜好性と生理活性のバランスが良いプロポリス香気エキスを開発し、プロポリスを我々の生活の身近な存在とする。
研究分担食品科学研究所試験研究部
予算区分都道府県単
業績(1)プロポリスの香りを活かした生活向上製品の開発(第4報) 
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030263990
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat