IoTを活用した高品質な乾ノリ生産システム開発に関する研究

IoTを活用した高品質な乾ノリ生産システム開発に関する研究

県名福岡県
研究機関名福岡県水産海洋技術センター有明海研究所
課題種別試験研究課題
研究期間29~31
年度2019
概要目的:最適な乾ノリ加工条件の絞り込み、高度なノリ乾燥を行うことができるシステムの構築
計画:加工中の温度湿度と乾ノリ品質の関係性、最適加工条件下での実証試験
期待される成果:漁業者の所得向上
成果の受け渡し先:関係団体他
研究分担のり養殖課
予算区分県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030266007
収録データベース研究課題データベース

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