奄美水産資源有効活用推進事業(水産資源利用加工開発試験)

奄美水産資源有効活用推進事業(水産資源利用加工開発試験)

県名鹿児島県
研究機関名鹿児島県水産技術開発センター
課題種別試験研究課題
研究期間継R1~R5
年度2019
概要奄美の未・低利用魚の水産加工品の開発
研究分担水産食品部
予算区分補助
(国土交通省)
業績(1)奄美水産資源有効活用推進事業(水産資源利用加工開発試験)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030266940
収録データベース研究課題データベース

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