スタークイーン

スタークイーン

整理番号9040
種類ばれいしょ
認定番号ばれいしょ農林40号
品種名スタークイーン
品種名(よみ)すたーくいーん
旧系統名根育31号
認定年月2000年02月
交配親(母×父)Atlantic×Cherokee
育成機関(認定時)北海道立北見農業試験場
育成機関(現在)地方独立行政法人北海道立総合研究機構 農業研究本部 北見農業試験場
育成期間昭和63年~平成12年(13年間)
主要特性・加工食品用の中生種で、収量は男爵薯に比べ9%増、でん粉価17%である。
・シストセンチュウ抵抗性遺伝子H1を有する。
・そうか病に強い。
生育特性・叢生は“中間型”、茎長は“中”、茎色は緑に赤紫の斑紋が入る。
・花色は“淡赤紫”で花粉量は“少”、結果数は“稀”である。
・初期生育は“中”、早期肥大性はやや速く、上いも数はやや少ない。
・中生種で、収量は男爵薯に比べ9%増、でん粉価は17%である。
・シストセンチュウ抵抗性遺伝子“H1”を有する。
・葉巻病、Yモザイク病には“弱”、そうか病、粉状そうか病には“やや強”である。
品質特性・いもの形状は“扁球形”、皮色は“白黄”、肉色は“黄白”である。
・肉質は“やや粉”、調理後黒変は少なく、煮くずれは“やや多”、チップの褐変程度は“微”、食味は“中の上”である。
・休眠期間はやや短い。
栽培適地北海道のそうか病発生地域(ただし多発地帯は避ける)
普及見込み先北海道で奨励品種に採用(1998年)
品種名の意味食用2大品種の一つであるメークインのようにスター品種になりたいことを表現
系統図PDFファイル (15KB)
図表PDFファイル (22KB)
収録データベース農林認定品種データベース

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