ゆきつぶら

ゆきつぶら

整理番号9054
種類ばれいしょ
認定番号ばれいしょ農林54号
品種名ゆきつぶら
品種名(よみ)ゆきつぶら
旧系統名北育1号
認定年月2005年09月
交配親(母×父)Pentland Dell × とうや
育成機関(認定時)北海道立北見農業試験場
育成機関(現在)北海道立北見農業試験場
育成期間平成3年 ~ 平成16年(14年間)
主要特性・ジャガイモシストセンチュウ抵抗性である。
・早生白肉で「男爵薯」より収量が多い
・「男爵薯」より中心空洞、打撲黒変の発生が少ない。
・調理品質が優れサラダ適性がある。
生育特性・枯凋期は「男爵薯」より5日遅い早生である。
・ジャガイモシストセンチュウ抵抗性は“強”(推定遺伝子型H1)である。
・収量性は「男爵薯」に優り、でん粉価は並である。
・「男爵薯」より中心空洞、打撲黒変の発生が少ない。
品質特性・調理特性は剥皮褐変、煮崩れ、調理後黒変が「男爵薯」より少ない。
・「男爵薯」並のサラダ適性がある。
栽培適地北海道の生食用ばれいしょ栽培地域
普及見込み先北海道で奨励品種に採用(普及見込み面積 1,000ha)
品種名の意味白い肉色と丸い形をそれぞれ「ゆき」と「つぶら(円)」に例えて表記。
系統図PDFファイル (48KB)
図表PDFファイル (72KB)
備考○研究成果情報
・早生・白肉でサラダ適性のあるばれいしょ新品種「ゆきつぶら(北育1号)」
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3010016988
収録データベース農林認定品種データベース

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