こがね丸

こがね丸

整理番号9055
種類ばれいしょ
認定番号ばれいしょ農林55号
品種名こがね丸
品種名(よみ)こがねまる
旧系統名北海90号
認定年月2006年10月
交配親(母×父)ムサマル×十勝こがね
育成機関(認定時)(独) 農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター ばれいしょ栽培技術研究チーム、寒地地域特産研究チーム
育成機関(現在)(独) 農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター ばれいしょ栽培技術研究チーム、寒地地域特産研究チーム
育成期間平成7年、平成9年~平成17年(10年間)
主要特性・ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持つ、フライ加工用品種。
・フライ主力品種「ホッカイコガネ」と同様に大粒で、収量は同程度~多い。
・光によるグリコアルカロイドの増加が少ない。
生育特性・枯凋期は「ホッカイコガネ」並の中晩生で、茎長は長い。
・いもの形は楕円で、「ホッカイコガネ」と比べて1個重は同程度、収量は同程度~多く、でん粉価は高い。
・ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持つ。
・塊茎腐敗には「ホッカイコガネ」より弱い。
品質特性・フライ適性があり、「ホッカイコガネ」とは味が異なり、甘みが強い。
・生理障害では、中心空洞が微であるが、褐色心腐や二次生長は殆どない。
・光によるグリコアルカロイド(えぐ味成分)増加が少ない。
・打撲に弱い。
・「ホッカイコガネ」より煮崩れる。
栽培適地北海道
普及見込み先北海道の加工原料用ばれいしょ栽培地帯
(普及見込み面積 300ha)
品種名の意味交配親の「十勝こがね」と「ムサマル」を示す。
図表PDFファイル (67KB)
系統図PDFファイル (85KB)
備考○研究成果
・フライに適し大粒・多収のばれいしょ新品種「こがね丸(旧系統名 北海90号)」
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3010003756
収録データベース農林認定品種データベース

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