カキ‘平核無'果実の追熟中における可溶性タンニン含量とその分子の大きさの変化
- レコードナンバー
- 470554
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00015413
- NACSIS書誌ID
- AN00243054
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 福嶋 忠昭 ; 村山 秀樹 ; 須藤 兄一
- 誌名
- 山形大學紀要. 農學
- 別誌名
- Bulletin of the Yamagata University. Agricultural science ; 山形大学紀要. 農学
- 発行元
- 山形大学
- 巻号ページ
- 11巻・3号,p.541-544(1992-01)
- ISSN
- 05134676
- 全文表示
- PDF(470KB)
- 引用文献数
- 5
- 登録日
- 2011年3月5日
- 収録データベース
- AGROLib ; JASI