培養細胞を用いたパリトキシン毒性試験法の検討

レコードナンバー

812533

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00012516

NACSIS書誌ID

AN00267857

本文言語

ja

著者名

林 瑞那 ; 秦 眞美 ; 舘井 浄子 ; 長谷川 晶子 ; 藤浦 明 ; 皆川 洋子

誌名

愛知県衛生研究所報

別誌名

The Reports of the Aichi Institute of Public Health ; Report of Aichi Prefectural Institute of Public Health ; 愛衞所報 ; Rep. Aichi Inst. Public Health ; 愛知衞所報

発行元

愛知県衛生研究所

巻号ページ

61号,p.31-38(2011-03)

ISSN

05157803

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抄録

パリトキシンはアオブダイ等の食用魚に含まれる自然毒であり、その強い毒性から食品衛生上問題視されている。一般にパリトキシンの検出にはマウス試験が用いられているが、検出感度の低さや倫理的な観点から、代替法の開発が望まれている。そこで今回、培養細胞を用いたパリトキシン毒性試験法の構築を試みた。細胞株、培地、曝露時間等を検討した結果、H9C2細胞を用いた場合、曝露開始から最短3時間で充分な感度(IC50: 121ng/mL)で検出できた。今後、更なる検討を加えることによって、パリトキシンを特異的に検出する方法の開発が期待される。

引用文献数

16

登録日

2012年12月3日

収録データベース

AGROLib ; JASI